研修② 武庫の郷

研修会での昼食は、神戸にある「武庫の郷」の平介茶屋で頂いた。

こうべ甲南 武庫の郷 は

奈良漬である「甲南漬」の登録商標を持ち、

元々はみりんを作っていたところとのこと。

阪神大震災で建物は鉄骨でできた一部のところ以外、

ほとんどが壊れてしまい、新しく作り直したとのこと。

「甲南」とは、六甲山の南と言う意味だそうだ。

昼食は定食がご飯、味噌汁、ｻﾗﾀﾞ、鰆の焼き物、煮物、漬物で945円。

精進料理のようにあっさりしている。

特別な物を何かつけてくださいと頼んだら、

湯葉と昆布巻きを625円で付けてもらえた。

お漬物がメインのような食事で、

カロリーが少なそうで、高齢者にはちょうど良かった、かも。

(-_-;)

ご飯から時計回りに、漬物、サラダ、サワラ、味噌汁、真中の黄色の物は卵関係、
サラダの上が特別オーダーの、湯葉とそれをつけるお醤油と昆布巻。
お醤油の量が異常に多かった。(@_@)